“转”出一片新天地 ——乌鲁木齐传统产业转型升级观察(一片新叶)

新疆网讯传统产业是乌鲁木齐稳增加促就业的“稳固器”，也是催生新材质、新能源等战略性新兴产业的基本前提。

今年以来，乌鲁木齐传统产业坚定不移向高端化、智能化、绿色化及融会化迈进，转出一片发展新天地，产业发展的含金量、含新量、含绿量不断进步。

加速布局新赛道

进步产业“含金量”

撕开包装袋，将切好的熟鸡肉与料包倒入盘中，加些水，将其放入微波炉。

5分钟后，一份新疆大盘鸡便做成了。

7月1日，乌鲁木齐市民张慧尝了口大盘鸡后笑着说，“正宗，不输老妈的手艺。

一盘预制菜，既能衔接田间地头，带动一二三产业融会发展；又能有效驱动“中央厨房冷链物流”等供给链系统日趋完美，让美味新颖浮现；还能下沉至终端市场，满足花费新需求、引领花费新趋势。

今年中央一号文件首次提出“培养发展预制菜产业”。

今年以来，乌鲁木齐食品企业纷纭竞逐预制菜市场，晋升产业发展含金量。

胡辣羊蹄、椒麻鸡等预制菜品在半主动卤煮锅里主动翻炒，一排排薄皮包子则进入蒸箱……在新疆百成鲜食供给链有限公司的中央厨房，热烹车间、面点车间等紧张地生产，为乌鲁木齐市餐饮市场供给各类丰盛的餐食。

公司董事长刘成说，今年，公司将在做好团餐团膳业务及供给链平台运营的同时，连续推动菜品研发及创新，丰盛产品线，并通过与国内著名电商平台的合作，将更多新疆特点预制菜推向全国市场。

在新疆新颖到家生物科技有限公司，一份份预制菜依照尺度化生产有序下线。

通过“线高低单、家中用餐”的花费方法，日均接单量可达600单。

今年，企业将持续拓展预制菜，便利、冷冻食品市场，内链外扩加快预制菜“走出去”步伐。

当现代化理念不断注入食品产业，一二三产融会发展的路径愈发清楚：食品工业与文旅产业融会，不断延长产业链条，晋升产品附加值，拓展社会效益。

记得住乡愁的食品跑出工业加速度。

今年一季度，全市轻工业实现较快增加。

一季度，在食品制作业迅速增加的带动下，轻工业实现增添值24.01亿元，同比增加5.2%。

加速推进科技创新

撬动产业“含新量”

在6月30日停止的第十八届中国国际中小企业博览会上，国度级专精特新“小伟人”企业新疆胡杨线缆制作有限公司展现了最新的拳头产品——光伏电缆，筷子般粗细的电缆，可耐-40℃低平和120℃的高温。

公司业务经理李锐杰说，公司每年将利润的一部分投入新产品研发，同时与高校和科研院所合作，自主研产生产的很多产品弥补了新疆市场空白。

从市场竞争和科技变更的趋势来看，传统产业发展不再是简略的拼土地、价钱和劳动力；寻求创新驱动和数字化转型，是当下制作业高质量发展的应有之义。

新疆胡杨线缆制作有限公司的发展，正是乌鲁木齐自动求变，以创新驱动传统产业转型升级的活泼缩影。

传统产业市场竞争剧烈，须要通过创新驱动实现产品迭代、工艺改革，抢占市场、博得市场。

新疆神州通新材质股份有限公司通过技巧创新，生产出锌铝镁镀层钢材。

以往，这种产品只能从内地其他省市购进，如今，我们自己也可以生产。

公司总经理助理徐飞龙说。

乌鲁木齐市出台了一系列支撑科技创新的政策办法，让科技创新“要害变量”成为高质量发展的“有效增量”。

同时，缭绕培养强大全市创新主体，乌鲁木齐市组织实行了高新技巧企业、科技创新领军企业培养的举动等，让创新活气在乌鲁木齐充足涌动。

企业是科技创新的主体。

近年来，乌鲁木齐市以“优化供应、增进转化、实现价值”为目的，打造高价值专利培养样板，聚焦重点产业，建设6至8家高价值专利培养转化中心，增进高价值专利产出与转化。

中科院新疆理化技巧研讨所副研讨员刘戈宇说，他们正在进一步加快中药民族药资源开发。

同时，积极与中亚国度开展合作，在乌兹别克斯坦树立了中亚药物研发中心，加快科技结果转化、落地。

加速绿色低碳转型

晋升产业“含绿量”

一提到钢铁、石化、啤酒等传统产业，人们总联想到“污染”“耗能”“落伍”……既要发展，又要降能耗、减排放，就必需加快绿色转型，找到好的措施。

乌鲁木齐企业通过向技巧要潜力，绿色低碳转型之路越走越宽广。

在宝钢团体新疆八一钢铁有限公司，八钢低碳冶金实验平台技巧团队在坚持氧气高炉炉况稳固的情形下，连续推动第三阶段工业实验，完成后将到达炼铁工序减碳30%的才能。

宝武低碳冶金实验平台首席专家田宝山说，“技巧攻关路线图十分明白，就是极致地降碳，并最终实现碳中和目的，成为团体乃至中国钢铁碳中和的示范基地。

在新疆乌苏啤酒有限义务公司，生产啤酒的污水经过进一步深度处置，到达国度城市杂用水处置尺度后，再次循环用于企业绿化。

2022年，乌苏啤酒深刻发掘生产进程中的节水潜力，加大装备投入，开展浓水及冷凝水回收、滤酒杀菌热水回收等项目，将制水体系发生的浓水和蒸汽冷凝水回收混杂调温后用于厂区绿化，并在发酵工段增添回收水罐回收滤酒高点排气、杀菌水，用在预冲发酵罐，进一步进步了水资源的反复应用率。

推进工业绿色发展，须要“百尺竿头更进一步”，用新技巧、新模式、新业态赋能。

比如，以绿色能源为支持推进工业绿色发展。

今年以来，乌鲁木齐加快光伏、风电、氢能等干净能源和新能源发展，推进能源供应向多元、绿色改变。

截至目前，乌鲁木齐电网新能源装机达361.275万千瓦，其中风电343.275万千瓦，光伏18万千瓦。

值得注意的是，目前，乌鲁木齐还存在绿色制作技巧研发投入较低、要害核心技巧短板突出、企业自动投入实行绿色制作的意愿不强等问题，这成为制作业加快绿色转型的掣肘所在。

如何领导企业从“要我变绿”向“我要变绿”改变？那就要树立支撑绿色制作的完全政策系统，鼓励企业更加自动摸索绿色转型发展。

当前，乌鲁木齐正连续推进绿色工厂、绿色产品、绿色园区、绿色供给链示范单位创立工作，进一步推动绿色制作系统建设。

乌鲁木齐头条乌鲁木齐我的家

总的来说，当前的金融形势需要我们保持高度警惕和深刻认识。同时，我们也应该希望“转”出一片新天地 ——乌鲁木齐传统产业转型升级观察能够为您带来思考空间。只要我们保持稳健的投资策略，紧密关注市场动态，善于把握机遇，就一定能够在竞争激烈的市场中得成功。

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